Quando se fala em Biocatálise, apesar de ser algo "praticado" a milênios pelo homem, não existem muitos grupos "fortes" de pesquisa no mundo. Mas para quem se interessar em pesquisa, existe um centro de Biocatálise na Universidade de Iowa. The Center of Biocatalysis and Bioprocessing (CBB), o qual se dedica em pesquisa de ponta nessas áreas.
Vale a pena conferir!
